Peix Escorpí

Classificació científica del peix escorpí

Regne

Animalia

Phylum

Chordata

Classe

Actinopterigis

Comanda

Escorpaeniformes

Família

Scorpaenidae

Nom científic

Scorpaenidae

Estat de conservació del peix escorpí:

Localització dels peixos escorpí:

Dades divertides dels peixos escorpí:

Dades del peix escorpí

Preses

Esculls de corall, cargols i peixos petits

Comportament grupal

• Solitari

Fet divertit

Aquests peixos tenen espines cobertes de verí per tot el cos.

Mida estimada de la població

Desconegut

Amenaça més gran

Taurons, ratlles i grans pardals

Característica més distintiva

La mucosa del verí recobreix espines afilades

Període de gestació

De 3 a 18 mesos

Tipus d’aigua

• Sal

Nivell de pH òptim

8.1 - 8.4

Habitat

Oceà Índic, Oceà Pacífic i Indonèsia

Depredadors

Taurons, pardons i raigs

Dieta

Omnívor

Menjar preferit

Esculls de corall, peixos petits, cargols

Tipus

Peix

Nom comú

Peix escorpí

Nombre d'espècies

198

Mida mitjana de l’embragatge

6000

Eslògan

Hi ha més de 200 espècies reconegudes!

Característiques físiques dels peixos escorpí

Color

• Marró
• Groc
• xarxa
• taronja

Tipus de pell

Escales

Esperança de vida

15 anys

Pes

3,4 lliures

Llargada

De 8 a 20 polzades

El peix escorpí té espines afilades que estan cobertes de moc verinós que els permet atacar si cal.

El peix escorpió, també conegut com Scorpaenidae, és una gran família de peixos que sol incloure centenars de membres. La majoria dels peixos d’aquesta família són verinosos i poden picar depredadors per defensar-se.

La picada d’aquest peix pot causar dolor intens i també pot causar inflor. Es diu que el verí de la picada es pot estendre a altres parts del cos ràpidament, requerint atenció mèdica ràpida.

Aquests peixos solen existir a una profunditat d’uns 800 metres a la zona litoral i se sol conèixer immòbils al voltant de les roques i les algues.

Dades increïbles sobre els peixos escorpí!

• Es coneix que aquests peixos són algunes de les criatures marines més verinoses a causa de les seves espines verinoses afilades.

• Aquests peixos solen viure a l’aigua superficial, però també es poden trobar fins a 800 metres de profunditat al mar.

• No els agrada existir en grups i es reuneixen només amb finalitats de reproducció.

• Per la seva aparença, és fàcil camuflar-se amb els seus voltants.

• Tot i ser perillosos, aquests peixos són de mida molt petita.

Classificació i nom científic dels peixos escorpí

Els peixos escorpí passen pel nom científic Scorpaenidae i pertanyen al regne Animalia i Phylum Chordata. Provenen de la classe i ordre Actinopterygii i Scorpaeniformes respectivament. Hi ha entre 100 i 200 subespècies i tipus de peixos escorpí.

El nom científic Scorpaenidae prové del llatí nou, que combina Scorpaena i el sufix -idae. Scorpaena es pot remuntar al grec antic σκόρπαινα, que prové del mot grec per escorpí. Curiosament, la paraula grega per a Escorpí arrela en el (s) verb (s) protoindoeuropeu (s) ker, que significa 'tallar'.

Espècie de peix escorpí

Els peixos escorpí formen una de les famílies marines més grans i consten de 100 a 200 membres diferents de la família dels peixos. Algunes de les espècies més populars inclouen el peix lleó, el peix foc, el gall dindi i el peix pinzell, que es divideixen en diversos tipus dins de les seves pròpies famílies.

Actualment, hi ha un total de 10 subfamílies, tot i que 338 espècies pertanyen a aquestes categories, segons els informes del 2018. No obstant això, l'import total variarà en funció d'on obteniu la vostra informació.

Peix escorpí vs. peix pedra

Els peixos escorpí tenen un cos més llarg, mentre que els peixos de pedra tenen una forma més arrodonida. Mentrestant, els peixos escorpí tenen ulls que sobresurten, i els peixos de pedra tenen ulls que s’excaven més a dins del seu crani. Una altra diferència entre el peix escorpí i el peix pedra és que el primer té una mandíbula asseguda cap endavant, mentre que el segon té un aspecte més capgirat i més malhumorat.

Aspecte del peix escorpí

Els peixos escorpí tenen cossos llargs coberts d’aletes carregades de plomes. Tenen solapes de pell que també els ajuden a camuflar-se fàcilment i a combinar-se amb el seu entorn.

Alguns peixos escorpí són marrons o grocs, mentre que altres presenten colors vius com el vermell o el taronja. Se sap que es fan gairebé invisibles quan es troben a prop d’esculls i roques.

La mida del peix escorpí és d’entre 8 i 12 polzades i pesa al voltant de 3,4 lliures.

Solen estar immòbils a prop d’algues o roques i també tenen espines verinoses que són afilades i estan cobertes de mucoses verinoses.

Distribució, població i hàbitat dels peixos escorpí

Els peixos escorpí solen trobar-se a les regions indo-pacífiques i també inhibeixen les subaquàtiques tropicals de l'oceà Índic. A part d'això, aquests peixos també es troben a la part central i occidental de l'Oceà Pacífic i també a diverses parts d'Indonèsia.

Aquests peixos solen existir on hi ha molts esculls de corall i la temperatura de l’aigua és temperada. Això es deu al fet que les temperatures adequades els ajuden a sobreviure millor i els esculls de corall ajuden aquests peixos a amagar-se dels depredadors de manera eficient.

No es coneix la població del peix escorpí. No obstant això, els peixos que pertanyen a aquestes famílies existeixen en gran quantitat, ja que més de 200 peixos en formen part. No obstant això, no estan 'extingits' tal com figura a la NOAA.

Depredadors i preses de peixos escorpí

Tot i que els peixos escorpí són verinosos i perillosos, segueixen sent presa d'algunes de les criatures marines, incloent-hi grans pardals, raigs i taurons. Amb tan pocs depredadors, el peix escorpí pot prosperar molt quan allibera milers d’ous per ser fecundats. Tot i així, aquest peix és dominant per si mateix, de manera que els depredadors que el segueixen han de ser igualment amenaçadors.

Mentrestant, també s’alimenten de certes criatures, incloses les petites peixos i cargols. També s’alimenten de crustacis i esculls de corall. Els humans podem convertir-nos en una víctima dels seus picada , que requerirà atenció mèdica immediata. Mentre espereu els serveis d’emergència, la ferida s’ha de netejar amb l’aigua més calenta que la pell pugui suportar durant almenys 30 minuts.

Reproducció i vida útil dels peixos escorpí

Aquests peixos són ovípars. Les femelles escorpí solen produir ous transparents o verdosos.

Els ous, així com els espermatozoides dels peixos escorpí femella i el mascle respectivament, s’alliberen a l’aigua i es mantenen a flotació prop de la superfície de l’aigua, on s’uneixen més tard.

No obstant això, a part d'això, no se sap molt sobre el procés d'aparellament d'aquests peixos. La vida útil d’aquests peixos sol ser d’uns 15 anys.

Peix escorpí a la pesca i la cuina

Tot i que aquests peixos no se solen pescar a causa del verí que transporten, hi ha qui els pesca i també els cuina. Els peixos escorpí són segurs de consum i també són una delícia de fama mundial. Les patates fregides d’escorpí són molt famoses i la majoria de la gent compara el sabor amb una combinació de llobarro i rap.

El lloc més fàcil per pescar-los es troba a l’oceà Pacífic Sud, ja que es troben habitualment als esculls de corall. Tot i així, els pescadors haurien de tenir precaució mentre pescen al voltant d’aquests esculls perquè no destrueixin l’entorn local.
No falten receptes en línia de peixos escorpí, segons l’espècie que es prepari. A causa de la manca de carn, el procés de cocció no triga molt i la majoria de plats estan preparats en qüestió de deu minuts o menys. Quan es cou correctament, no acaba de tenir l’escam que alguns altres peixos tenen, però també és increïblement tendre.

La seva carn fina absorbeix bé altres sabors, com qualsevol altre crustaci. Per a qualsevol persona que vulgui preparar peixos escorpí a casa, voldrà abastir-se d'alguna mantega i espècies, independentment de la recepta escollida.

Per obtenir el màxim sabor, proveu el mètode rostit a la paella aquí .