Sèpia

Classificació Científica de la Sèpia

Regne
Animalia
Phylum
Mollusca
Classe
Cefalòpodes
Comanda
Decapodiformes
Família
Sepiida
Nom científic
Sepiida

Conservació de la sípia:

Prop d’Amenaçats

Ubicació de la sèpia:

oceà

Dades de la sèpia

Presa principal
Cranc, gambes, peixos
Característica distintiva
Forma del cos llarg i ulls grans
Habitat
Aigües costaneres i més profundes
Depredadors
Peixos, taurons, sípies
Dieta
Carnívor
Mida mitjana de la brossa
200
Menjar preferit
Cranc
Nom comú
Sèpia
Nombre d'espècies
120
Ubicació
Arreu del món
Eslògan
Es troba a tots els oceans del món.

Característiques físiques de la sípia

Color
  • Marró
  • Groc
  • xarxa
  • Blau
  • Blanc
  • Verd
  • taronja
  • Rosa
Tipus de pell
Llis
Pes
3 kg - 10,5 kg (6,6 lliures - 23 lliures)
Llargada
15cm - 50cm (5,9in - 20in)

Equipada amb tentacles flexibles, capacitats de producció de tinta i una intel·ligència aguda, la sèpia és una criatura notable del mar.



Malgrat el nom, no és realment un peix, sinó un tipus de cefalòpode. Això el situa a la mateixa classe que el calamar , nautilus i pop . Sovint es diu que els cefalòpodes s’assemblen als extraterrestres de la Terra en el sentit que és un tipus de forma de vida remarcablement intel·ligent però molt diferent a la nostra. Darrerament van compartir un avantpassat comú amb animals terrestres fa uns centenars de milions d’anys.



5 Increïbles fets de la sèpia

  • Totes les sèpies tenen unclosca interna gruixuda anomenada sèpia, del qual evidentment deriva el nom. La sèpia es compon de l'aragonit mineral amb àtoms de calci, carboni i oxigen.
  • Aquesta criaturava evolucionar fa 21 milions d’anysa l’època miocena. El seu avantpassat probablement provenia d'un ordre de cefalòpodes extingit conegut com a belemnitida. A diferència de molts cefalòpodes moderns, el belemnitida tenia un esquelet complet.
  • Eltinta de la sípias’ha utilitzat tant com a colorant com a medicina al llarg de la història de la humanitat.
  • Amb el seuull en forma de W corbat, aquest peix té la capacitat notable de percebre contrastos extremadament elevats de llum que normalment són invisibles a l'ull humà. El contrast és la diferència entre la llum blanca i la fosca. Com a compensació, però, la sípia no pot veure el color.
  • Hi ha algunes espècies de sípiacapaç de produir un verí tòxicper allunyar els depredadors.

Nom científic de la sèpia

El nom científic de la sípia ésSepiida, que fa referència a tot l'ordre. El termeSepiidaderiva de la paraula grega i llatinasípia, que és una referència al nom del colorant produït a partir de la seva tinta. Ara sèpia és la paraula anglesa per a un tipus de color marró vermellós.



Espècie de sípia

Hi ha aproximadament 100 espècies de sípia encara vives. Aquí en teniu només una petita mostra:

  • Sèpia comuna:Com el seu nom indica, es tracta d’una de les espècies de sípia més esteses al món. Amb una mida no superior a 19 polzades, la sípia comuna habita principalment a les aigües del mar Mediterrani, el mar del Nord i el mar Bàltic.
  • Sèpia del faraó:Es tracta d’una gran espècie de sípia que habita la regió del Pacífic entre els dos Japó i Austràlia i fins a l'oest fins al mar Roig. Es caça comunament al Filipines , Índia i Pèrsia per menjar.
  • Sèpia extravagant:Aquesta espècie és ben coneguda pel patró de colors bastant brillant i exuberant del mantell. Endèmica de les aigües d’Austràlia i el sud-est asiàtic, aquesta espècie produeix un àcid que la fa inadequada per al consum humà. Aquesta espècie petita té només uns centímetres de longitud.

Aspecte i comportament de la sípia

Una mirada d’aquest peix us dirà que és un autèntic cefalòpode. El seu cos s’assembla a l’estreta relació calamar i pop , excepte que té una mida molt més petita. Les espècies de sèpia més petites només mesuren una polzada o dues. L'espècie més gran és la sípia gegant australiana, que pot mesurar fins a 20 polzades i pesar aproximadament 23 lliures.

La sípia es caracteritza per la sèpia interna plena de gas (que en realitat proporciona flotabilitat i control en lloc de protecció), un cos llarg i relativament pla, un bec semblant a un lloro i aletes llargues que recorren els dos costats. També inclou vuit braços i dos tentacles que contenen una sèrie de ventoses que s’utilitzen per capturar les preses. Els braços i els tentacles es poden retirar en dues bosses en qualsevol moment.



La sèpia es mou a velocitats increïbles a través de l’aigua mitjançant propulsió a raig. Ho fa aspirant aigua a través d’una cavitat corporal i expulsant l’aigua amb els seus poderosos músculs. Les aletes li permeten maniobrar a velocitats elevades. Aquest mètode de transport és necessari per evadir depredadors molt ràpids i àgils.

Una altra capacitat increïble és el canvi de color. El cos de la sèpia conté milions de petites cèl·lules pigmentàries anomenades cromatòfors que permeten a la criatura alterar el seu color i patró en qualsevol moment. Quan la sípia flexiona els músculs, el pigment s’allibera a la pell exterior per fondre’s amb l’entorn. S'utilitza per a molts propòsits, com per camuflar-se, atraure companys i comunicar-se amb altres sípies. El canvi de color també pot servir per a una presa impressionant amb flashos ràpids i debilitants.

Les sèpies tenen una mida del cervell a un cos força gran en comparació amb la majoria dels invertebrats. Els estudis revelen que és capaç de diversos graus de resolució de problemes i manipulació d'objectes. Aquesta intel·ligència pot ser necessària per manipular els tentacles i els braços increïblement complexos, que contenen un gran nombre de neurones com el cervell.

Sèpia

Distribució, població i hàbitat de la sèpia

La sípia es troba a través dels oceans i mars de Europa , Àfrica , Àsia , i Austràlia, però està en gran part absent a les Amèriques. Al llarg de la seva àrea de distribució natural, aquest animal presenta un patró migratori anual. A l’estiu habita a les aigües costaneres de les regions tropicals o temperades. A l’hivern, migra cap a les aigües més profundes dels oceans.

Segons la Llista vermella de la UICN, que fa un seguiment de l'estat de conservació de molts animals, malauradament no hi ha dades disponibles sobre moltes poblacions per a moltes espècies de sèpia. Quan es coneixen les dades, gairebé totes les espècies es classifiquen en menys preocupació . Només unes poques espècies estan en risc de perill.

Depredadors i preses de sípia

La sípia té una dieta bastant simple que consisteix en peix , cranc , i altres mol·luscs. Les sèpies més grans també tenen la tendència a depredar juvenils o espècies més petites de sèpia. Utilitzen el bec situat al mantell entre els seus braços per obrir les dures closques de les seves preses i gaudir de la saborosa carn que hi ha al seu interior.

A causa de la seva petita mida, la sèpia és caçada per tot tipus de peixos més grans, dofins , foques , ocells , i altres mol·luscs. Però té diversos mecanismes defensius per ajudar-lo a sobreviure. Quan són amenaçades, les sípies poden alliberar un núvol de tinta per confondre els depredadors i després fer la seva audaç fugida. La velocitat és un avantatge clar respecte als depredadors més lents. El verí d'algunes espècies també proporciona una defensa útil.

Reproducció i vida útil de la sípia

La sèpia té un cicle de reproducció molt organitzat i senzill. Durant l'època de reproducció, que dura entre la primavera i l'estiu de cada any, el mascle presenta una brillant pantalla d'aparellament en la qual transforma colors i estampats per impressionar la femella. Un cop acceptat, el mascle utilitza el seu braç modificat per transferir els espermatozoides al mantell de la femella prop de la boca per fecundar els òvuls.

La femella impregnada diposita llavors entre 100 i 300 ous a la vegada sobre roques, algues o altres superfícies. Ella sola vigila els ous fins que eclosionen després d’un període d’un o dos mesos de mitjana. Poc després de complir els seus deures, tant el mascle com la femella moriran, cedint el camí a la següent generació. Les sèpies arriben a la maduresa sexual després d’un període de fins a 18 mesos, però la seva esperança de vida és de només un o dos anys. Això significa que tendeixen a morir després d'una sola temporada d'aparellament.

Sèpia a la pesca i la cuina

La sípia és un plat popular a les regions costaneres d’Europa i Àsia Oriental. Es prepara de diverses maneres: arrebossat, fregit, a la planxa o triturat. La tinta es pot servir sola o amb la resta de sípies.

Mostra els 59 animals que comencen per C

Articles D'Interès